장미(Rose) 이 세상에는 수많은 꽃이 있지만 장미만큼 시대와 지역을 초월하여 전 세계인의 사랑을 받는 꽃도 흔치 않을 것이다. 아름다움의 대명사인 클레오파트라는 애인 안토니우스를 유혹하기 위해 실내를 전부 장미꽃으로 장식하고, 마룻바닥에는 45인치 두께로 장미꽃을 깔았다고 한다. 나폴레옹의 황후이자 그가 사랑했던 유일한 여인 조제핀은 절세의 미인이기도 하지만, 아름다운 그녀에게도 약점이 있었다. 그것은 덧니가 많아서 입맵시는 형편없었다는 것이다. 그래서 덧니를 감추기 위해 항상 입 가까이에 장미꽃을 들고 있었다는 에피소드가 전한다.